Saveurs CorsesCharcuteries · Venette, Oise
Prochaine date : Carrefour Venette · du 23 au 26 septembre — venez nous rencontrer
Artisan corse dans l'Oise

Le goût vrai
de l'Île de Beauté

Saucissons, coppa, lonzo, miels et terrines — une sélection rigoureuse de produits corses authentiques, issus d'un savoir-faire ancestral, sur les marchés de Compiègne et de l'Oise.

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Saucisson corse artisanal
Nos spécialités

Charcuteries & produits
du terroir corse

Chaque produit est sélectionné chez des producteurs corses pour son authenticité et son goût. Affinés avec soin, ils portent les arômes du maquis.

Saucisson nature

Saucisson nature

Recette traditionnelle corse, affiné avec soin. Saveurs intenses et authentiques du terroir corse.

Saucisson de sanglier

Saucisson de sanglier

Saucisson de sanglier sauvage aux arômes puissants du maquis corse. Une spécialité rare et authentique.

Coppa

Coppa

Échine marinée et séchée selon les méthodes ancestrales. Sa texture fondante et ses arômes délicats en font une spécialité incontournable.

Lonzo

Lonzo

Filet mignon séché aux herbes du maquis corse. Une pièce d'exception, au goût subtil et raffiné.

Jambon sec
Bientôt

Jambon sec

Affiné selon les méthodes ancestrales corses pendant de longs mois.

Miels du maquis

Miels du maquis

Maquis d'automne et miellats du maquis — arômes de noisettes, châtaignes et myrtes du terroir corse.

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Agenda

Retrouvez-nous
près de chez vous

Le stand Saveurs Corses et Rodolphe Defouloy sur le marché de Compiègne
Chaque semaine

Tous les samedis matin
au marché de Compiègne

Notre rendez-vous hebdomadaire : retrouvez toute la sélection de charcuteries et de spécialités corses sur le stand, et repartez avec les conseils qui vont avec.

23-26
Sept.

Carrefour Venette

Galerie marchande Carrefour — du 23 au 26 septembre

Exposition
1-3
Oct.

Leroy Merlin de Jaux

ZAC Jaux-Venette — du 1 au 3 octobre

Exposition
17
Oct.

Le Week-End du Gout

Place de l'Hotel de Ville à Compiegne — le 17 octobre

Marché

« Vous organisez un événement ? Nous serions ravis d'y participer. »

Tout l'agenda
Rodolphe Defouloy sur un marchéSylvie Defouloy
Notre histoire

Une passion pour les traditions de l'Île de Beauté

Saveurs Corses, c'est Rodolphe et Sylvie Defouloy — une petite entreprise passionnée, dédiée à la mise en valeur des traditions culinaires corses.

Présents sur les marchés et dans les galeries marchandes de l'Oise, ils proposent une sélection rigoureuse de produits authentiques, dans un esprit de proximité et de convivialité.

100%
Produits corses
Artisan
Producteurs sélectionnés
Local
Présents dans l'Oise
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une commande spéciale ?

Plateaux apéritifs, coffrets gourmands, commandes pour vos événements — contactez-nous directement, nous préparons tout avec soin.

☎  06 58 58 95 80Écrire un message